小学堂古今韵会举要六书故
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脍字是什么造字法?脍字构形分析

脍字的造字法是什么?

「脍」字为左右结构结构,部首为「月」。可结合其本义「细切的肉片」理解其造字理据与构形来源。

字源「脍」字源解读

「脍」字部首为月,共9画,字结构属左右结构,本义为细切的肉片。

“脍”字甲骨文未见,其形或源于商周时期对细切肉食的加工场景。商代已盛行祭祀与宴饮,甲骨卜辞中常见“俎”字,指祭祀用的肉案,而“脍”可能由“月(肉)”与“会(聚合)”组合,表示将肉切成细丝或薄片后聚合摆放的形态。西周青铜器铭文及诗经中“脍鲤”等记载,反映其作为精致肉食的饮食文化,与当时礼制中“食不厌精”的观念密切相关。

甲骨文未见“脍”字,其形最早见于金文,从月(肉)会声,本义指细切的肉。西周金文已用其指代切碎的鱼或兽肉,春秋战国时引申为精细加工的肉食统称,如孟子“脍炙人口”。字义由具体切肉动作,发展为特指烹饪方式及佳肴代称。

演变字形演变时间轴
甲骨文字形
甲骨文
→
篆书字形
篆书
→
隶书字形
隶书
→
楷书字形
楷书

典籍「脍」字佳句选录

夏夜微风里,和朋友围坐烧烤摊,那脍炙人口的美味,是烟火气里最动人的诗。

她轻轻夹起一片脍,在灯光下,那晶莹剔透的肉片仿佛在诉说着生活的精致与美好。

周末的午后,阳光透过窗户洒在餐桌上,一盘精心制作的脍,让平凡的日子也变得闪闪发光。

《小学堂》

中央研究院/台湾大学

《古今韵会举要》

元·熊忠

《六书故》

元·戴侗

脍字基本信息

拼音
kuài
部首
月
笔画
9 画
结构
左右结构
五笔
ewfc
繁体
膾

查看「脍」字完整字形演变、说文解字与名碑帖书法:脍字详情页

古文字考释

「脍」字古文字形源流对比(甲骨文 · 金文 · 小篆)

从殷商契刻到西周青铜铸文,再到秦代统一度量规范小篆,直观窥见三代造字象形脉络。

甲骨文
商代 · 殷墟卜辞
【脍】甲骨文字形拓本

契刻刀笔象形初创

金文
西周 · 钟鼎铭文
脍

青铜范铸浑朴圆厚

小篆
秦代 · 规范字型
【脍】小篆字形拓本

李斯玉筋匀称垂露

字帖

「脍」字田字格·米字格练字帖预览

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田字格
米字格
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