烩字形演变过程，烩七体演变时间轴高清图
烩字形演变过程
「烩」字的字形演变历经甲骨文、金文、大篆、小篆、隶书、楷书等阶段，逐步由象形走向规范化：
甲骨文中未发现【烩】字，此字属后起形声字，由【火】表义、【会】表声构成。本义为将多种食材加水小火烹煮的烹饪法，引申义指混合、融汇。字义变化体现从具体烹饪行为到抽象混合概念的延伸，反映汉语词汇从具象到抽象的发展规律。
隶书阶段“烩”字从火会声，本义为烹饪方法，指将多种食材混合加水小火慢煮成羹。此阶段字义由单一烹饪技法引申为“混合、融汇”，如“烩菜”既指烹饪方式，也暗含食材交融之意。字义演变体现从具体操作到抽象概念的扩展，与隶书简化趋势同步。
篆书阶段“烩”字从火，会声，本义为烹饪方法，指将多种食材加调料入锅加水小火慢煮至融合成菜，强调“汇合烹制”之义。后引申为将不同事物混合、汇集，如“烩集资料”，字义由具体烹饪行为扩展为抽象的汇集动作，体现从实到虚的演变。
楷书阶段“烩”字从火会声，本义为烹饪方法，指将多种食材切碎混合后加水或汤文火慢煮，如“烩三鲜”。引申义泛指将不同事物混合处理，如“烩杂烩”表示多种食材混炒。字义变化体现从具体烹饪到抽象混合的语义延伸，仍保留“混合加工”的核心特征。
烩字七体演变时间轴
甲骨文中未发现【烩】字，此字属后起形声字，由【火】表义、【会】表声构成。本义为将多种食材加水小火烹煮的烹饪法，引申义指混合、融汇。字义变化体现从具体烹饪行为到抽象混合概念的延伸，反映汉语词汇从具象到抽象的发展规律。
常见问题
烩字的字形是怎么演变的？
甲骨文中未发现【烩】字，此字属后起形声字，由【火】表义、【会】表声构成。本义为将多种食材加水小火烹煮的烹饪法，引申义指混合、融汇。字义变化体现从具体烹饪行为到抽象混合概念的延伸，反映汉语词汇从具象到抽象的发展规律。
烩字有哪些书体形态？
「烩」字在历史上先后出现甲骨文、金文、大篆、小篆、隶书、楷书等书体形态，页面时间轴高清图直观呈现各阶段字形特征。
烩字隶变后有什么变化？
隶变是汉字演变的关键节点：「烩」字在隶变后由圆转象形变为方折平直，笔画结构趋于规范，为楷书的定型奠定了基础。