厨
厨字释义
本义：厨房
做饭菜的屋子或做饭菜的人
「厨」字深度解读
围绕「厨」字的高频搜索意图，从读音、字形演变、字义考辨到五行取名、组词成语，逐意图展开深度解析：
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「厨」百科释义
厨，汉语一级通用规范汉字（常用字），读作chú，最早见于《说文》小篆。本义为厨房，可引申为主持烹饪的人、操办官食的官；此外，还有菜肴，烹饪、烹调的意思。（基本信息栏参考资料：）
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厨字组词
- 厨房做饭的屋子例妈妈在厨房做饭。
- 厨师做饭菜的专业人员例这个厨师手艺很好。
- 厨具厨房用具例这套厨具很齐全。
- 厨艺烹饪技术例她的厨艺很精湛。
- 下厨进厨房做饭例今天我下厨做顿好吃的。
厨字近义词
- 灶厨房炉灶
- 烹煮食物
- 馔食物、菜肴
厨字反义词
- 吃进食
- 餐吃饭
厨字例句
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦
食不厌精，脍不厌细
厨字笔顺
横、竖、横折钩、撇、点、横、竖
【厨】字源考释与六书构形源流
六书本原构形义理：「厨」字在汉字六书构形学中，本义为：厨房。部首归属为「厂」部，其构形表征着汉字从具象物象向抽象符号演进的完整脉络。
注：本字源源流考释考辨《说文解字》《殷虚文字类编》《金文编》《古文字类编》，由秒哒书法字典文献团队校勘考订。
厨字字源演变综述
「厨」字的字形演变，是一部浓缩的汉字发展史。从最早的甲骨文阶段起，该字便以独特的构形方式记录着先民对事物的观察与认知。甲骨文、篆书、隶书、楷书等阶段的递进，清晰地呈现出「厨」字在笔意、结体与象形程度上的渐次变化，为研究汉字构形演变提供了珍贵的字形资料。
对比「厨」字的甲骨文与楷书两种字形，可以明显感受到书体演进带来的视觉差异：甲骨文阶段更贴近物象、笔画质朴，而楷书阶段则趋于规范、结构匀称。这一从象形到符号化、从繁复到简明的演变轨迹，正是汉字由图画文字走向成熟表意文字体系的典型缩影。
在临习与书法创作中，把握「厨」字各阶段的笔法特征与结体规律，不仅有助于理解其字形演变的内在逻辑，也能在书写实践中体会历代书家对这一字形的审美诠释与笔意传承。无论是用于识字教学、书法研习，还是作为汉字文化研究的参考，「厨」字的字形演变资料都具有重要的价值。
厨字甲骨文字形
历史背景：“厨”字甲骨文未见，其形或源于西周金文，以“厂”表遮蔽处，加“余”声符。西周属奴隶制社会鼎盛期，青铜器普及，饮食文化发展，贵族宴饮频繁，需专门场所处理食材、烹饪。此字反映当时社会分工细化，有专门厨事空间，是饮食文化与文字发展结合的体现。
字义演变：甲骨文中未见明确“厨”字，其早期形态或与“庖”等字相关联，本义指烹饪处所。后字形演变中，加“厂”等偏旁明确空间概念，引申为专司烹饪之所，即厨房。字义由具体烹饪行为场所，扩展为与饮食准备相关之空间，体现功能性与空间性结合。
厨字篆书字形
历史背景：篆书阶段的“厨”字，约起源于战国至秦汉时期，字形多从“广”从“尌”。“广”表房屋，与居住相关；“尌”有陈列、安置之意，合起来表示在房屋内安置、存放食物之所，即厨房。当时社会饮食文化发展，贵族宴饮频繁，对厨房功能要求提高，篆书“厨”字应社会需求产生，用于正式文书、典籍记录。
字义演变：篆书阶段“厨”字从“厂”从“尌”，“厂”表房屋，“尌”含置备义，本义为厨房，即置备食物之所。因厨房为烹饪之地，引申为掌管烹饪之人，如“庖厨”。后词义扩大，凡与烹饪相关之事务、场所皆可称“厨”，如“厨具”“厨下”，字义由具体场所向相关事物、人员延伸。
说文解字：厨：庖屋也。从广，尌聲。
厨字隶书字形
历史背景：隶书阶段的“厨”字，字形源于篆书简化，以“广”表房屋，内加“豆”象征烹饪器具，体现厨房功能。此字盛行于汉代，因隶书取代篆书成为官方正体，广泛应用于文书、碑刻。汉代饮食文化繁荣，烹饪专业化，厨房作为独立空间受重视，“厨”字使用频繁，其隶书形态反映了当时社会生活与文字演变的互动。
字义演变：隶书阶段“厨”字从篆形简化，仍以“广”表房屋，内从“豆”表炊具，本义为厨房，即烹饪之所。此义延续自先秦，至隶书时期更趋稳固。引申义渐显，可指掌管膳食之人，如“庖厨”，亦可泛指烹饪之事。字义由具体空间向功能、职业延伸，体现语义的深化与扩展。
厨字楷书字形
历史背景：楷书阶段“厨”字定型于汉魏，其形承篆隶而来，由“厂”（表遮蔽）与“豆”（原为食器，后引申为厨房相关）组合，强调烹饪场所的遮蔽功能。此阶段楷书渐趋规范，笔画平直，结构严谨，适应书写效率提升需求。汉魏时期社会稳定，饮食文化繁荣，厨房作为生活重要空间，其字形的定型反映了当时对烹饪场所的明确认知与书写规范化的趋势。
字义演变：楷书阶段“厨”字结构稳定，本义为厨房，是烹饪饮食之所，如“厨中方爨”。因厨房与烹饪紧密相关，故引申出厨师义，如“庖厨”。字义由具体场所延伸至与该场所相关的人，体现了从空间概念到职业概念的转变，反映了汉字因事物关联而产生的语义拓展。
「厨」字历代名家碑刻拓本考释
汇集两汉金石碑刻、汉魏六朝墓志、隋唐法帖等传世名碑拓本，考辨「厨」字在不同名家笔下的章法布白与点画微芒：
- 晋·王羲之《兰亭集序》/《圣教序》行书天下第一「厨」字笔致萧散飘逸，侧锋取势，牵丝映带自然，骨肉相称，尽显魏晋风流神采。
- 唐·颜真卿《颜勤礼碑》/《多宝塔碑》盛唐颜体楷范「厨」字筋骨外拓，气度雄浑方整，蚕头燕尾笔力沉雄，横轻竖重，庄重而开张。
- 唐·欧阳询《九成宫醴泉铭》楷法正宗欧体「厨」字结体中宫紧结，四边开张，用笔方整险绝，点画规矩森严，法度至高。
- 汉·《曹全碑》/《张迁碑》汉隶金石典范「厨」字蚕头波磔分明，舒展如飞燕展翅，骨气古朴，汉碑金石斑驳苍茫气尽显其间。
体验中国书法之美
感受「厨」字在不同书法流派中的笔墨之美。
「厨」字历代名家碑帖释文
汇集历代名家传世碑帖，逐字考辨「厨」字在不同书家笔下的章法布白与点画微芒：
- 晋·王羲之 · 行书《兰亭集序》《圣教序》
「厨」字在晋·王羲之行书中，侧锋取势、牵丝映带、骨肉相称。此字共12画、属「厂」部，结体须兼顾笔画疏密与重心安稳，临习《兰亭集序》《圣教序》时尤须留意其点画起收与笔意衔接。考其字形源流，“厨”字甲骨文未见，其形或源于西周金文，以“厂”表遮蔽处，加“余”声符。西周属奴隶制社会鼎盛期，青铜器普及，饮食文化发展，贵族宴饮频繁，需专门场所处理食材、烹饪。此字反映当时社会分…。
- 唐·颜真卿 · 楷书《颜勤礼碑》《多宝塔碑》
「厨」字在唐·颜真卿楷书中，筋骨外拓、蚕头燕尾、横轻竖重。此字共12画、属「厂」部，结体须兼顾笔画疏密与重心安稳，临习《颜勤礼碑》《多宝塔碑》时尤须留意其点画起收与笔意衔接。考其字形源流，“厨”字甲骨文未见，其形或源于西周金文，以“厂”表遮蔽处，加“余”声符。西周属奴隶制社会鼎盛期，青铜器普及，饮食文化发展，贵族宴饮频繁，需专门场所处理食材、烹饪。此字反映当时社会分…。
- 唐·欧阳询 · 楷书《九成宫醴泉铭》
「厨」字在唐·欧阳询楷书中，中宫紧结、险绝方整、法度森严。此字共12画、属「厂」部，结体须兼顾笔画疏密与重心安稳，临习《九成宫醴泉铭》时尤须留意其点画起收与笔意衔接。考其字形源流，“厨”字甲骨文未见，其形或源于西周金文，以“厂”表遮蔽处，加“余”声符。西周属奴隶制社会鼎盛期，青铜器普及，饮食文化发展，贵族宴饮频繁，需专门场所处理食材、烹饪。此字反映当时社会分…。
- 唐·柳公权 · 楷书《玄秘塔碑》《神策军碑》
「厨」字在唐·柳公权楷书中，骨力遒劲、瘦硬通神。此字共12画、属「厂」部，结体须兼顾笔画疏密与重心安稳，临习《玄秘塔碑》《神策军碑》时尤须留意其点画起收与笔意衔接。考其字形源流，“厨”字甲骨文未见，其形或源于西周金文，以“厂”表遮蔽处，加“余”声符。西周属奴隶制社会鼎盛期，青铜器普及，饮食文化发展，贵族宴饮频繁，需专门场所处理食材、烹饪。此字反映当时社会分…。
- 元·赵孟頫 · 行楷《胆巴碑》《洛神赋》
「厨」字在元·赵孟頫行楷中，圆润秀美、遒媚姿逸。此字共12画、属「厂」部，结体须兼顾笔画疏密与重心安稳，临习《胆巴碑》《洛神赋》时尤须留意其点画起收与笔意衔接。考其字形源流，“厨”字甲骨文未见，其形或源于西周金文，以“厂”表遮蔽处，加“余”声符。西周属奴隶制社会鼎盛期，青铜器普及，饮食文化发展，贵族宴饮频繁，需专门场所处理食材、烹饪。此字反映当时社会分…。
- 宋·米芾 · 行书《蜀素帖》《苕溪诗帖》
「厨」字在宋·米芾行书中，八面出锋、沉着痛快。此字共12画、属「厂」部，结体须兼顾笔画疏密与重心安稳，临习《蜀素帖》《苕溪诗帖》时尤须留意其点画起收与笔意衔接。考其字形源流，“厨”字甲骨文未见，其形或源于西周金文，以“厂”表遮蔽处，加“余”声符。西周属奴隶制社会鼎盛期，青铜器普及，饮食文化发展，贵族宴饮频繁，需专门场所处理食材、烹饪。此字反映当时社会分…。
- 汉·碑刻 · 隶书《曹全碑》《张迁碑》
「厨」字在汉·碑刻隶书中，蚕头波磔、金石苍茫。此字共12画、属「厂」部，结体须兼顾笔画疏密与重心安稳，临习《曹全碑》《张迁碑》时尤须留意其点画起收与笔意衔接。考其字形源流，“厨”字甲骨文未见，其形或源于西周金文，以“厂”表遮蔽处，加“余”声符。西周属奴隶制社会鼎盛期，青铜器普及，饮食文化发展，贵族宴饮频繁，需专门场所处理食材、烹饪。此字反映当时社会分…。
「厨」字书法风格赏析
从结体、用笔、章法三维度，深入赏析「厨」字的书法之美：
结体特征
「厨」字结构属独体字，共12画，部首为「厂」部。其结体讲究中正平稳、主笔突出，笔画之间须揖让呼应、疏密得当，方能重心安稳、气韵贯通。
点画用笔
点画用笔上，起笔藏锋、行笔中锋铺毫、收笔回锋，笔画较多，须注意笔笔送到、力透纸背，方能写出筋骨血肉兼备的线条。
章法布白
章法布白方面，单字须注意字内空间的匀称与留白，整体宜端庄凝重而气脉流转，与上下字呼应成篇，体现书法的节奏与韵律。
厨字相关古诗词欣赏
西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。渭城朝雨浥轻尘，客舍青青柳色新。劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。朱门酒肉臭，路有冻死骨。荣枯咫尺异，惆怅难再述。北邙山头少闲土，尽是洛阳人旧墓。旧墓人家归厨多，送官饷米胡为乐。
楚岸通厨庖，山无物采之。病身支药灶，苔径入篱棋。晓漱松杉下，暮禅山水奇。有时心自适，亲戚莫相疑。
野寺残僧少，山园细路高。麝香眠石竹，鹦鹉啄金桃。乱水通厨过，垂杨隔幔摇。登临兴不尽，稚子故须携。
野人时独往，云树晓相和。路细山根转，堂空鹤影多。看心兼送目，葆性莫焚厨。谁信中林事，君还试琢磨。
厨字相关谚语
巧妇难为无米之厨
三日入厨，洗手作羹汤
上得厅堂，下得厨房
家有千口，主事一厨
厨字相关成语
【庖厨解牛】比喻技艺精湛纯熟。【厨头灶脑】指烧饭做菜以及厨房里的其他杂事。【厨中妙手】指厨艺高超的人。【东厨司命】指灶神，民间认为灶神掌管一家祸福。
厨字相关哲理诗
厨是生活的实验室，烟火中藏着人间真味。
厨中锅碗瓢盆响，奏响平凡日子的交响乐章。
厨字相关优美句子
周末的午后，阳光透过窗户洒在厨房的地板上，妈妈系着围裙，正在为家人准备一顿丰盛的午餐。
他总说厨房是他的小天地，在那里，他可以尽情挥洒创意，把普通的食材变成美味佳肴。
走进那间温馨的厨房，空气中弥漫着咖啡的香气和刚出炉面包的温暖，让人瞬间感到家的温馨。
她轻轻推开厨房的门，发现男友已经悄悄为她准备好了惊喜早餐，那一刻，幸福溢于言表。
厨字古籍训诂与字义考辨
厨字甲骨文训诂
历史背景：“厨”字甲骨文未见，其形或源于西周金文，以“厂”表遮蔽处，加“余”声符。西周属奴隶制社会鼎盛期，青铜器普及，饮食文化发展，贵族宴饮频繁，需专门场所处理食材、烹饪。此字反映当时社会分工细化，有专门厨事空间，是饮食文化与文字发展结合的体现。
字义演变：甲骨文中未见明确“厨”字，其早期形态或与“庖”等字相关联，本义指烹饪处所。后字形演变中，加“厂”等偏旁明确空间概念，引申为专司烹饪之所，即厨房。字义由具体烹饪行为场所，扩展为与饮食准备相关之空间，体现功能性与空间性结合。
厨字篆书训诂
历史背景：篆书阶段的“厨”字，约起源于战国至秦汉时期，字形多从“广”从“尌”。“广”表房屋，与居住相关；“尌”有陈列、安置之意，合起来表示在房屋内安置、存放食物之所，即厨房。当时社会饮食文化发展，贵族宴饮频繁，对厨房功能要求提高，篆书“厨”字应社会需求产生，用于正式文书、典籍记录。
《说文解字》：厨：庖屋也。从广，尌聲。
字义演变：篆书阶段“厨”字从“厂”从“尌”，“厂”表房屋，“尌”含置备义，本义为厨房，即置备食物之所。因厨房为烹饪之地，引申为掌管烹饪之人，如“庖厨”。后词义扩大，凡与烹饪相关之事务、场所皆可称“厨”，如“厨具”“厨下”，字义由具体场所向相关事物、人员延伸。
厨字隶书训诂
历史背景：隶书阶段的“厨”字，字形源于篆书简化，以“广”表房屋，内加“豆”象征烹饪器具，体现厨房功能。此字盛行于汉代，因隶书取代篆书成为官方正体，广泛应用于文书、碑刻。汉代饮食文化繁荣，烹饪专业化，厨房作为独立空间受重视，“厨”字使用频繁，其隶书形态反映了当时社会生活与文字演变的互动。
字义演变：隶书阶段“厨”字从篆形简化，仍以“广”表房屋，内从“豆”表炊具，本义为厨房，即烹饪之所。此义延续自先秦，至隶书时期更趋稳固。引申义渐显，可指掌管膳食之人，如“庖厨”，亦可泛指烹饪之事。字义由具体空间向功能、职业延伸，体现语义的深化与扩展。
厨字楷书训诂
历史背景：楷书阶段“厨”字定型于汉魏，其形承篆隶而来，由“厂”（表遮蔽）与“豆”（原为食器，后引申为厨房相关）组合，强调烹饪场所的遮蔽功能。此阶段楷书渐趋规范，笔画平直，结构严谨，适应书写效率提升需求。汉魏时期社会稳定，饮食文化繁荣，厨房作为生活重要空间，其字形的定型反映了当时对烹饪场所的明确认知与书写规范化的趋势。
字义演变：楷书阶段“厨”字结构稳定，本义为厨房，是烹饪饮食之所，如“厨中方爨”。因厨房与烹饪紧密相关，故引申出厨师义，如“庖厨”。字义由具体场所延伸至与该场所相关的人，体现了从空间概念到职业概念的转变，反映了汉字因事物关联而产生的语义拓展。
综合历代训诂与字形演变，可见「厨」字从甲骨文的象形初文，经由金文、篆书、隶书到楷书的形体流变，其字义在传承中既有承袭亦有引申，构成了今日「厨」字丰富的语义层次与书写传统。
厨字常见问题
厨字怎么读？
「厨」字的拼音是 chú，部首为「厂」，共 12画。
厨字的甲骨文怎么写？
「厨」字在甲骨文阶段有其象形字形，本页展示甲骨文、篆书、隶书、楷书四个阶段的字形演变图片与演变说明。
厨字的本义是什么？
「厨」字的本义为厨房。释义：做饭菜的屋子或做饭菜的人。
「厨」字古文字形源流对比（甲骨文 · 金文 · 小篆）
从殷商契刻到西周青铜铸文，再到秦代统一度量规范小篆，直观窥见三代造字象形脉络。
契刻刀笔象形初创
青铜范铸浑朴圆厚
李斯玉筋匀称垂露
参考资料
- 《说文解字》（东汉·许慎）
- 《康熙字典》（清·张玉书等）
- 《汉语大字典》
- 《现代汉语词典》（商务印书馆）
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