辣字怎么读？拼音、部首、笔顺、本义一文讲清
辣字怎么读？
「辣」字的读音为 là。拼音中已标注声调，请按标注声调朗读。
该字部首为「辛」，共 14 画。常见释义：像姜蒜等的刺激性味道。
字源「辣」字源解读
「辣」字部首为辛，共14画，字结构属左右结构，本义为辛烈之味。
甲骨文阶段尚无“辣”字，其形与义在商周甲骨文中未独立存在。当时表示辛辣味主要用“辛”字，甲骨文“辛”象古代刑刀，引申为尖锐刺激义，借指姜、蒜等带来的味觉感受。此字使用于商代晚期至西周早期，反映早期饮食文化中已关注辛辣调味，但尚未分化出专指“辣”味的独立字形。
甲骨文中未见独立“辣”字，其义多由“辛”承载。“辛”本象刑刀，引申为锐利、刺激之味，此即“辣”之本义雏形。商周时“辛”已表辛辣，后随饮食文化发展，至小篆阶段分化出“辣”字，专指味觉刺激，字义由刑具之锐转为味觉之烈。
演变字形演变时间轴
甲骨文
篆书
隶书
楷书
《广韵》释义
北宋陈彭年等奉敕修撰
辣字基本信息
- 拼音
- là
- 部首
- 辛
- 笔画
- 14 画
- 结构
- 左右结构
- 五笔
- ugki
- 繁体
- 无
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古文字考释
「辣」字古文字形源流对比（甲骨文 · 金文 · 小篆）
从殷商契刻到西周青铜铸文，再到秦代统一度量规范小篆，直观窥见三代造字象形脉络。
甲骨文
商代 · 殷墟卜辞
契刻刀笔象形初创
金文
西周 · 钟鼎铭文
辣
青铜范铸浑朴圆厚
小篆
秦代 · 规范字型
李斯玉筋匀称垂露
字帖
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