［乾嘉训诂珍本 · 卷目切片］
［四部考辨正声 · 金石印章］
《干禄字书》考释 ·「脍」
唐代 · 颜元孙 撰 ｜ 字书字典 ｜ ganlu_entries 卷帙
MiniMax 双轨有声考释（文言韵白 + 白话通俗）
反切注音与音韵归属
《干禄字书》原书训释条目切片
膾、脍，上俗下正。膾从会，脍从会亦通，然经典皆作脍。
训诂考辨与字理引申
“膾”为俗体，“脍”为正体，“膾”从“会”亦可作通体，但经典文献中皆用“脍”。此字正俗之辨，主要依据经典用字习惯，“脍”为规范正体，用于正式场合与经典书写；“膾”虽通行，但属俗写，在追求文字规范时，应取正体“脍”。