酦
酦字释义
本义：酒发酵
发酵
「酦」字深度解读
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酦字组词
- 酦醅酿酒过程中的发酵例酦醅是酿酒的关键环节。
- 酦酵发酵的别称例酦酵可使食材转化。
酦字近义词
- 发酵微生物分解有机物
- 酿酿造
酦字例句
酿酒之道，在于酦醅。
酦酵得当，佳酿乃成。
酦字笔顺
横、竖、撇、点、横、竖折/竖弯
【酦】字源考释与六书构形源流
六书本原构形义理：「酦」字在汉字六书构形学中，本义为：酒发酵。部首归属为「酉」部，其构形表征着汉字从具象物象向抽象符号演进的完整脉络。
注：本字源源流考释考辨《说文解字》《殷虚文字类编》《金文编》《古文字类编》，由秒哒书法字典文献团队校勘考订。
酦字字源演变综述
「酦」字的字形演变，是一部浓缩的汉字发展史。从最早的甲骨文阶段起，该字便以独特的构形方式记录着先民对事物的观察与认知。甲骨文、篆书、隶书、楷书等阶段的递进，清晰地呈现出「酦」字在笔意、结体与象形程度上的渐次变化，为研究汉字构形演变提供了珍贵的字形资料。
对比「酦」字的甲骨文与楷书两种字形，可以明显感受到书体演进带来的视觉差异：甲骨文阶段更贴近物象、笔画质朴，而楷书阶段则趋于规范、结构匀称。这一从象形到符号化、从繁复到简明的演变轨迹，正是汉字由图画文字走向成熟表意文字体系的典型缩影。
在临习与书法创作中，把握「酦」字各阶段的笔法特征与结体规律，不仅有助于理解其字形演变的内在逻辑，也能在书写实践中体会历代书家对这一字形的审美诠释与笔意传承。无论是用于识字教学、书法研习，还是作为汉字文化研究的参考，「酦」字的字形演变资料都具有重要的价值。
酦字甲骨文字形
历史背景：【酦】字甲骨文未见直接字形，其形声结构或源于商周时期对发酵工艺的认知。该字以【酉】为形旁表酒器，【夗】为声旁表音，反映西周至春秋时期酿酒技术成熟后，对发酵过程的细化命名。商代甲骨文多以【酉】统称酒类，至周代随着酿造工艺分化，方出现【酦】等专指发酵环节的汉字，体现先民对物质转化的观察深化。
字义演变：甲骨文中未见【酦】字，其形为后世造字。该字从【酉】表酒器，【夗】表声旁，本义指酒液发酵产生的酸味物质，引申为发酵过程本身。字义变化由具体物质转向抽象工艺，反映先民对酿酒化学变化的认知深化，但甲骨文阶段尚未形成此字形与字义。
酦字篆书字形
历史背景：“酦”字篆书阶段大致在秦汉时期，此时小篆为官方规范文字。其字形起源与酿酒相关，从酉，表示与酒有关，右部表音。秦汉时期酿酒业发展，酒在祭祀、宴饮等活动中地位重要。“酦”字在此时出现，用于记录与酒发酵等相关的概念，反映了当时人们对酿酒工艺的认识和文字对生活领域的进一步细化记录。
字义演变：篆书阶段“酦”字从酉，甫声，本义指酒发酵。因发酵过程使液体产生变化，引申为酸味形成，如醋之酿成。后字义扩大，凡物质因发酵或化学反应产生新状态，皆可用“酦”描述。此阶段字义由具体酿酒过程，引申至更广泛的化学变化范畴。
说文解字：《说文解字》中未见单独条目
酦字隶书字形
历史背景：“酦”隶书阶段大致在秦汉至东汉末年。其字形源于小篆，在小篆基础上，笔画趋于平直、方正，结构简化。这一时期，隶书成为官方正式书体，广泛应用于各类文书、碑刻。当时酿酒业发展，酒文化盛行，“酦”与酒相关，在记录酿酒、饮酒等事务的文献、碑刻中有所使用，反映当时社会生活风貌。
字义演变：隶书阶段“酦”字承篆形，以“酉”表酒类，右部构件表声，本义指酒发酵，引申为泛指物质发酵产生化学反应，如制酱、酿醋等。此阶段字义由专指酒类发酵扩展至泛指发酵现象，反映古人对发酵工艺认知深化，体现汉字从具体到抽象的语义演变规律。
说文解字：《说文解字》中未见单独条目
酦字楷书字形
历史背景：楷书阶段“酦”字承袭篆隶结构，以“酉”为形旁表酒类义，“咅”为声旁标音，字形趋于规整方正。此阶段约始于东汉末年，至魏晋南北朝时成熟，与楷书体系同步发展。当时酿酒技术普及，酒在礼仪、医药等领域广泛应用，“酦”作为发酵义专字，常见于酿酒文献与医书，反映酒文化在社会生活中的重要地位。
字义演变：楷书阶段“酦”字本义指酒发酵，如《玉篇》载其用于描述酿酒过程。引申义泛指物质因微生物作用而产生的化学变化，如“酦酵”一词即指发酵过程。字义由专指酿酒扩展至泛指发酵现象，反映了汉字从具体到抽象的语义演变规律。
说文解字：《说文解字》中未见单独条目
「酦」字历代名家碑刻拓本考释
汇集两汉金石碑刻、汉魏六朝墓志、隋唐法帖等传世名碑拓本，考辨「酦」字在不同名家笔下的章法布白与点画微芒：
- 晋·王羲之《兰亭集序》/《圣教序》行书天下第一「酦」字笔致萧散飘逸，侧锋取势，牵丝映带自然，骨肉相称，尽显魏晋风流神采。
- 唐·颜真卿《颜勤礼碑》/《多宝塔碑》盛唐颜体楷范「酦」字筋骨外拓，气度雄浑方整，蚕头燕尾笔力沉雄，横轻竖重，庄重而开张。
- 唐·欧阳询《九成宫醴泉铭》楷法正宗欧体「酦」字结体中宫紧结，四边开张，用笔方整险绝，点画规矩森严，法度至高。
- 汉·《曹全碑》/《张迁碑》汉隶金石典范「酦」字蚕头波磔分明，舒展如飞燕展翅，骨气古朴，汉碑金石斑驳苍茫气尽显其间。
体验中国书法之美
感受「酦」字在不同书法流派中的笔墨之美。
酦字相关成语
【酦酵】即发酵，指微生物分解有机物产生能量的过程。【酦醅】未过滤的酒，也泛指酒。【酦糟】酒滓，也指酿酒剩下的残渣。
酦字古籍训诂与字义考辨
酦字甲骨文训诂
历史背景：【酦】字甲骨文未见直接字形，其形声结构或源于商周时期对发酵工艺的认知。该字以【酉】为形旁表酒器，【夗】为声旁表音，反映西周至春秋时期酿酒技术成熟后，对发酵过程的细化命名。商代甲骨文多以【酉】统称酒类，至周代随着酿造工艺分化，方出现【酦】等专指发酵环节的汉字，体现先民对物质转化的观察深化。
字义演变：甲骨文中未见【酦】字，其形为后世造字。该字从【酉】表酒器，【夗】表声旁，本义指酒液发酵产生的酸味物质，引申为发酵过程本身。字义变化由具体物质转向抽象工艺，反映先民对酿酒化学变化的认知深化，但甲骨文阶段尚未形成此字形与字义。
酦字篆书训诂
历史背景：“酦”字篆书阶段大致在秦汉时期，此时小篆为官方规范文字。其字形起源与酿酒相关，从酉，表示与酒有关，右部表音。秦汉时期酿酒业发展，酒在祭祀、宴饮等活动中地位重要。“酦”字在此时出现，用于记录与酒发酵等相关的概念，反映了当时人们对酿酒工艺的认识和文字对生活领域的进一步细化记录。
《说文解字》：《说文解字》中未见单独条目
字义演变：篆书阶段“酦”字从酉，甫声，本义指酒发酵。因发酵过程使液体产生变化，引申为酸味形成，如醋之酿成。后字义扩大，凡物质因发酵或化学反应产生新状态，皆可用“酦”描述。此阶段字义由具体酿酒过程，引申至更广泛的化学变化范畴。
酦字隶书训诂
历史背景：“酦”隶书阶段大致在秦汉至东汉末年。其字形源于小篆，在小篆基础上，笔画趋于平直、方正，结构简化。这一时期，隶书成为官方正式书体，广泛应用于各类文书、碑刻。当时酿酒业发展，酒文化盛行，“酦”与酒相关，在记录酿酒、饮酒等事务的文献、碑刻中有所使用，反映当时社会生活风貌。
《说文解字》：《说文解字》中未见单独条目
字义演变：隶书阶段“酦”字承篆形，以“酉”表酒类，右部构件表声，本义指酒发酵，引申为泛指物质发酵产生化学反应，如制酱、酿醋等。此阶段字义由专指酒类发酵扩展至泛指发酵现象，反映古人对发酵工艺认知深化，体现汉字从具体到抽象的语义演变规律。
酦字楷书训诂
历史背景：楷书阶段“酦”字承袭篆隶结构，以“酉”为形旁表酒类义，“咅”为声旁标音，字形趋于规整方正。此阶段约始于东汉末年，至魏晋南北朝时成熟，与楷书体系同步发展。当时酿酒技术普及，酒在礼仪、医药等领域广泛应用，“酦”作为发酵义专字，常见于酿酒文献与医书，反映酒文化在社会生活中的重要地位。
《说文解字》：《说文解字》中未见单独条目
字义演变：楷书阶段“酦”字本义指酒发酵，如《玉篇》载其用于描述酿酒过程。引申义泛指物质因微生物作用而产生的化学变化，如“酦酵”一词即指发酵过程。字义由专指酿酒扩展至泛指发酵现象，反映了汉字从具体到抽象的语义演变规律。
综合历代训诂与字形演变，可见「酦」字从甲骨文的象形初文，经由金文、篆书、隶书到楷书的形体流变，其字义在传承中既有承袭亦有引申，构成了今日「酦」字丰富的语义层次与书写传统。
酦字常见问题
酦字怎么读？
「酦」字的拼音是 pō，部首为「酉」，共 12画。
酦字的甲骨文怎么写？
「酦」字在甲骨文阶段有其象形字形，本页展示甲骨文、篆书、隶书、楷书四个阶段的字形演变图片与演变说明。
酦字的本义是什么？
「酦」字的本义为酒发酵。释义：发酵。
「酦」字古文字形源流对比（甲骨文 · 金文 · 小篆）
从殷商契刻到西周青铜铸文，再到秦代统一度量规范小篆，直观窥见三代造字象形脉络。
契刻刀笔象形初创
青铜范铸浑朴圆厚
李斯玉筋匀称垂露
参考资料
- 《说文解字》（东汉·许慎）
- 《康熙字典》（清·张玉书等）
- 《汉语大字典》
- 《现代汉语词典》（商务印书馆）
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