谜 面
花椒掉进油锅里
↓
谜 底
又麻又炸（咋）
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拼音：huā jiāo diào jìn yóu guō lǐ

典故出处

花椒入热油即爆裂迸香，口感麻辣刺激，此歇后语以花椒入油的剧烈反应喻人遇到麻烦事手忙脚乱、不知如何是好。因炸与咋（方言，怎么）谐音，在川渝一带广为流传，体现川人以味觉描写情绪的幽默风格。

现代造句

老板突然宣布全员竞聘上岗，大家花椒掉进油锅里又麻又炸，一时间不知道该怎么应对这突如其来的变局。

同义俗语对照

热锅上的蚂蚁手忙脚乱丈二和尚摸不着头脑

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