熟字的拼音、部首、笔顺与字形演变
熟 | 部首:灬 | 笔画:15画 | 五行:火
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食物加热到可食用或精通熟悉
五笔:ybvo
本义把食物煮到可食程度
释义食物加热到可食用或精通熟悉
熟字笔顺书写演示
「熟」字共 15 画,逐笔动画数据正在补充中,可先按规范笔顺在田字格中练习书写。
「熟」字碑刻古文字源(甲骨 · 金文 · 小篆)
从殷商契刻、西周青铜铸文到秦代规范小篆,梳理「熟」字在碑刻传承中的字形源头与笔意根基。

契刻刀笔象形初创
青铜范铸浑朴圆厚

李斯玉筋匀称垂露
字义演变时间轴
甲骨文中“熟”未见直接字形,其早期形态或从“孰”分化。本义为谷物成熟,如《说文》引古籀“孰,食饪也”,甲骨文“孰”以“丮”持“禾”于鼎鬲之上,会煮谷至可食之义。引申为食物烹熟,后泛指事物达到完成状态,如“熟练”“熟悉”,字义由具体烹饪向抽象完成义演变。
篆书“熟”从“享”从“灬”,本义指谷物烹煮至可食状态,如《说文》释为“谷孰也”。后引申为食物加工完成,如“饭熟了”;再虚化为程度副词,表事物发展至完善阶段,如“熟练”“熟知”。字义由具体烹饪行为向抽象成熟状态演变,体现从具象到抽象的语义扩展。
篆书阶段的“熟”字,字形由“享”与“丸”演变而来,小篆中上部似“享”表祭祀,下部“灬”表火,整体意为食物经火烹煮至可食状态。此字约形成于战国至秦汉,使用于篆书盛行的秦汉时期。当时社会重视祭祀与饮食文化,食物烹制成熟是重要环节,故“熟”字承载着当时人们对食物加工与祭祀礼仪的认知。
隶书阶段“熟”从篆形演化,字形更趋规整。本义为把食物煮到可食程度,如“饭熟”。引申义有因常接触而了解得清楚,如“熟悉”;程度深,如“深思熟虑”;还表示植物的果实或种子长成,如“麦子熟了”。此阶段字义由具体烹饪义向抽象义逐步扩展。
隶书阶段“熟”字承篆而来,约在秦汉之际定型。其上部从“享”表祭祀供奉,下部从“灷”表火,整体会意用火烹煮食物至可食用状态,体现先民对食物加工的认知。此字形广泛使用于两汉简帛文书,与当时农业发展、饮食文化进步密切相关,反映社会从生食向熟食的饮食转变。
楷书阶段“熟”字承篆隶之形,本义为食物烹煮至可食用状态,如“饭熟矣”。引申指对事物认知或技艺达到精通程度,如“熟读”“熟练”;又引申为程度深,如“深思熟虑”;还表示常见、习惯,如“熟人”“熟视无睹”。字义由具体烹饪结果向抽象认知、习惯状态等方向扩展。
楷书“熟”字定型于汉魏之际,其字形承袭小篆,由“享”(祭祀用的熟食)与“灬”(火)组合而成,本义为“食物烹煮至可食用状态”。东汉隶书向楷书过渡时,笔画渐趋规整,至魏晋南北朝因纸张普及与楷书法定地位确立,“熟”字结构稳定,广泛应用于文书典籍,反映当时饮食文化成熟及文字规范化进程。
碑刻字源与笔意
字形源流与碑帖笔意
「熟」字构形理据:「熟」字部首为灬,共15画,字结构属上下结构,本义为把食物煮到可食程度。 甲骨文中“熟”未见直接字形,其早期形态或从“孰”分化。本义为谷物成熟,如说文引古籀“孰,食饪也”,甲骨文“孰”以“丮”持“禾”于鼎鬲之上,会煮谷至可食之义。引申为食物烹熟,后泛指事物达到完成状态,如“熟练”“熟悉”,字义由具体烹饪向抽象完成义演变。 篆书阶段的“熟”字,字形由“享”与“丸”演变而来,小篆中上部似“享”表祭祀,下部“灬”表火,整体意为食物经火烹煮至可食状态。此字约形成于战国至秦汉,使用于篆书盛行的秦汉时期。当时社会重视祭祀与饮食文化,食物烹制成熟是重要环节,故“熟”字承载着当时人们对食物加工与祭祀礼仪的认知。 篆书“熟”从“享”从“灬”,本义指谷物烹煮至可食状态,如说文释为“谷孰也”。后引申为食物加工完成,如“饭熟了”;再虚化为程度副词,表事物发展至完善阶段,如“熟练”“熟知”。字义由具体烹饪行为向抽象成熟状态演变,体现从具象到抽象的语义扩展。 隶书阶段“熟”字承篆而来,约在秦汉之际定型。其上部从“享”表祭祀供奉,下部从“灷”表火,整体会意用火烹煮食物至可食用状态,体现先民对食物加工的认知。此字形广泛使用于两汉简帛文书,与当时农业发展、饮食文化进步密切相关,反映社会从生食向熟食的饮食转变。 隶书阶段“熟”从篆形演化,字形更趋规整。本义为把食物煮到可食程度,如“饭熟”。引申义有因常接触而了解得清楚,如“熟悉”;程度深,如“深思熟虑”;还表示植物的果实或种子长成,如“麦子熟了”。此阶段字义由具体烹饪义向抽象义逐步扩展。 楷书“熟”字定型于汉魏之际,其字形承袭小篆,由“享”(祭祀用的熟食)与“灬”(火)组合而成,本义为“食物烹煮至可食用状态”。东汉隶书向楷书过渡时,笔画渐趋规整,至魏晋南北朝因纸张普及与楷书法定地位确立,“熟”字结构稳定,广泛应用于文书典籍,反映当时饮食文化成熟及文字规范化进程。 楷书阶段“熟”字承篆隶之形,本义为食物烹煮至可食用状态,如“饭熟矣”。引申指对事物认知或技艺达到精通程度,如“熟读”“熟练”;又引申为程度深,如“深思熟虑”;还表示常见、习惯,如“熟人”“熟视无睹”。字义由具体烹饪结果向抽象认知、习惯状态等方向扩展。 《说文解字》释「熟」:熾也。从火孰聲。殊六切 部首归属:火部。 这一字源直接影响其在历代碑刻中的笔法处理与结体取势。
「熟」字结体与部首分析
从字形结构、部首字根与笔画数入手,剖析「熟」字的结体规律与部首归属,为碑帖临习与书写规范提供结构依据。
文化专区与国学学习工具
书法参考资料
- 《中国书法史》(七卷本)
- 《历代碑帖法书选》(文物出版社)
- 《书法篆刻》(中央美术学院教材)