炒字是什么意思？本义、字源、引申义一文讲清

注：“炒”字，读音为chǎo，意为用火使物熟，即烹饪方法之一，通过加热使食物变熟变香。字形以“火”为部首，表示与火有关，“少”为声旁。此外，“炒”在《集韵》中还有楚敎切，音同“抄”的读音，表示炒聒，即喧闹、嘈杂之声，但此义项较为生僻，常用义为烹饪之炒。