饔字演变过程

甲骨文

篆书

隶书

楷书

字义演变

甲骨文：甲骨文中未见【饔】字，其形最早见于西周金文，由【鬲】（炊具）与【雍】（表声兼表烹饪动作）构成，本义为【熟食】，特指早晨准备的丰盛餐食。后引申为泛指一日三餐，至战国时兼指烹饪事务，字义从具体餐食扩展至饮食相关行为。

篆书：篆书阶段，“饔”从鬲从雍，鬲为炊具，雍表聚合，本义指熟食，尤指早晚饭食。因烹饪需多人协作，引申为负责饮食的仆役。字义变化由具体食物转向烹饪相关人事，体现从实物到职能的语义延伸，反映先秦饮食制度中分工细化的社会特征。

隶书：隶书阶段“饔”字结构趋于规整，从“飤（食）”从“雍”的形声结构明确。本义指熟食，特指早餐与晚餐，如诗经“饔人割豕”即指备餐之职。引申义泛指日常饮食事务，如“饔飧不继”形容生活困顿。此阶段字义由具体烹饪行为向饮食管理范畴扩展，仍以“食”为核心义域。

楷书：楷书阶段“饔”本义指熟食，尤指早饭，如“饔飧不继”中“饔”即指早饭，“飧”指晚饭。后引申为做饭、烹饪，如“饔人”指掌管烹饪之人。字义变化由具体食物指代扩展至烹饪行为，反映汉字从具体事物向抽象动作的语义延伸，但始终围绕饮食相关范畴。

饔字基本信息

拼音

yōng

部首

飠

笔画

22 画

结构

左右结构

五笔

yxte

繁体

无

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