糁字形演变过程，糁七体演变时间轴高清图

糁 · 楷书

楷书阶段，“糁”读sǎn时，本义为米饭粒，如“糁径落花犹未扫”。后引申为颗粒状的东西，如“玉米糁儿”。读shēn时，多用于方言，指煮熟的米粒，后也引申为以米、面等加佐料或菜做成的食品，如“糁汤”，字义随使用场景丰富而扩展。

糁 · 隶书

隶书阶段“糁”字，本义为谷类磨成的碎粒，如米糁。因颗粒细小，引申为散粒、散碎之物，如“糁径落花”。又因撒布动作与碎粒散落形态相似，引申为撒布、涂抹义，如“糁以椒盐”。字义由具体谷物颗粒向抽象动作、状态泛化，体现汉字由实到虚的演变规律。

糁 · 甲骨文

甲骨文未见【糁】字，其形最早见于小篆，由【米】与【参】构成，本义为米粒掺杂他物。甲骨文阶段若追溯同源，或与【参】字相关，其本义为参差、混合，引申为将米等细碎物掺入他物，后分化出【糁】专表此义，体现字义从抽象到具体的演变。

糁 · 篆书

篆书阶段“糁”从米参声，本义为米粒、饭粒，如《说文》释为“以米和羹也”，指米粒散入羹中。引申为谷物磨成的碎粒，如糁子。字义由具体米粒扩展至泛指颗粒状食物，体现从实物到形态的抽象演变，字形结构与字义关联紧密，反映先民对谷物加工的认知。