不择生冷原指为官不避艰险，现多指做事不考虑条件是否合适，什么手段都使用。含贬义，常用于批评为达目的而不顾后果的行为。多用于书面语，强调行为的鲁莽性。
出自宋代苏轼《答刘沔都曹书》：“凡文字，少小时须令气象峥嵘，彩色绚烂，渐老渐熟，乃造平淡；其实不是平淡，绚烂之极也。汝只见爷伯祖平生居官，不择生冷而动刺天司，只此便是不择生冷之例。”原指为官不避艰险，后引申为做事不顾条件，什么手段都用。