指长期以腌菜下酒，形容生活贫困或嗜酒成性。也用作自谦生活简朴之词。多含贬义或自嘲色彩，偶尔也可用于形容某人生活节俭。
出自《晋书·刘伶传》：“伶纵酒放达，或脱衣裸形在屋中，人见讥之。伶曰：‘我以天地为栋宇，屋室为裈衣，诸君何为入我裈中？’又尝醉与俗人相忤，其人攘袂奋拳而往，伶徐曰：‘鸡肋不足以安尊拳。’其人笑而止。伶尝曰：‘我以天地为宅舍，以屋室为衣裈，诸君何为入我裈中？’又云：‘死便埋我。’其妻使备酒馔，伶曰：‘我善自藏，不用。’遂以三百瓮齑自随。”原指刘伶嗜酒，常备三百瓮腌菜以佐酒，后用以形容生活贫困或嗜酒成性。