焗字甲骨文图片

焗字甲骨文写法

字义演变：甲骨文中尚未发现【焗】字，其字形最早见于篆书，由【火】与【局】构成，本义为用火烘烤使食物收缩入味，属烹饪法。甲骨文阶段无此字，但可推测其字义源于早期火烤实践，后引申为密闭加热的烹饪方式，字义由具体操作扩展为烹饪技法统称。

说文解字：《说文解字》中未见单独条目