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苏东坡煮肉
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苏东坡煮肉
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慢火细工
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拼音:sū dōng pō zhǔ ròu
典故出处
苏轼《猪肉颂》载‘净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美’,述其慢炖猪肉之法。此歇后语借‘慢火细工’喻做事需耐心沉淀。
现代造句
他研究新技术总急不得,常说‘苏东坡煮肉——慢火细工’,果然三年后成果领先行业。
同义俗语对照
欲速不达
水到渠成
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