豆字的拼音、部首、笔顺与字形演变
豆 | 部首:豆 | 笔画:7画 | 五行:金
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古代食器或豆类植物总称
五笔:gkuf
本义豆:造字本义为古代盛肉或其他食品的器皿,形似高足盘。主要引申义:①指豆类植物,因豆类种子形似古代食器“豆”的容器部分,故借以命名;②作为量词,用于计量某些物品,如“一豆灯火”,取其容器之义引申而来。
释义古代食器或豆类植物总称
豆字笔顺书写演示
「豆」字共 7 画,逐笔动画数据正在补充中,可先按规范笔顺在田字格中练习书写。
「豆」字碑刻古文字源(甲骨 · 金文 · 小篆)
从殷商契刻、西周青铜铸文到秦代规范小篆,梳理「豆」字在碑刻传承中的字形源头与笔意根基。

契刻刀笔象形初创
青铜范铸浑朴圆厚

李斯玉筋匀称垂露
字义演变时间轴
甲骨文“豆”像高足盛器,有盖有柄,本义为古代食器,用以盛放肉羹等祭品。因常用于祭祀礼仪,引申为祭祀用的礼器总称。随着礼制发展,其形制逐渐固定为带盖圆腹高足器,字义从具体器物扩展至礼仪制度范畴,为后世“豆”作为粮食类称的假借义奠定基础。
甲骨文“豆”约出现于商代晚期,字形为高足浅盘状容器,口沿有对称小耳或短柄,底部加圈足,部分刻有装饰纹。此字源于商周时期贵族宴飨、祭祀用的礼器,以青铜或陶制成,用于盛放肉羹或谷物。甲骨卜辞中“豆”多用于记录祭祀用品数量,反映其作为礼制符号在商代宗教活动中的重要地位。
篆书阶段“豆”字仍保留其本义为古代盛食器,形似高足盘,有盖。随着使用,其引申义渐显,因豆为重要礼器,故引申为祭祀用的礼器之名。又因豆内常盛食物,故也引申为粮食、谷物的统称,字义由具体器物向抽象概念扩展,体现了汉字因物生义、因义引申的特点。
篆书阶段的“豆”字源于商周青铜器铭文,其字形取象于高足盛食器,上部为容器轮廓,下部为三足或圈足,保留了甲骨文“豆”的象形特征。此字盛行于西周至战国,多见于青铜器铭文及简帛文献,作为礼器名称使用,反映当时以豆为祭祀、宴飨重要器具的礼制文化,后逐渐引申为粮食作物名称。
隶书阶段“豆”字形态趋于规整,笔画平直化。其本义为古代盛食器,形似高足盘,多用于祭祀或宴飨。后因容器常盛豆类,引申指豆类植物及种子。此阶段字义由具体器物向抽象类别扩展,体现汉字从实物指代到概念抽象的演变规律。
隶书阶段的“豆”字约出现于西汉,字形承自战国秦篆,将原本象形高足容器的线条简化为横平竖直结构,上部保留容器口沿的横画,下部以两横四竖象征器身与支架。此阶段正值汉字由古文字向今文字转型,隶变使书写更便捷,适应了汉代简牍文书大量使用的需求,也反映了实用主义文化对文字形态的塑造。
楷书阶段“豆”本义为盛食物的器皿,形似高足盘,多以陶、木、青铜制成。因常盛肉类,引申为祭祀用的礼器。后因豆类与该器皿形似,借指豆科植物果实,如大豆、豌豆。字义从具体器物转向植物类别,完成从实物到抽象概念的转变。
楷书“豆”字源于秦汉隶书,经魏晋至唐定型,使用于东汉至现代。其字形承袭篆书“豆”的象形结构,上横为器盖,中部“口”为容器,下横为底座,两点象征支撑脚,整体简化成规整的方块字。东汉隶变后楷书渐兴,因规范易写成为官方正体,广泛应用于典籍、文书,反映汉字标准化与文化统一需求。
碑刻字源与笔意
字形源流与碑帖笔意
「豆」字构形理据:「豆」字部首为豆,共7画,字结构属独体字,本义为古代盛食物的高脚器皿。 甲骨文“豆”约出现于商代晚期,字形为高足浅盘状容器,口沿有对称小耳或短柄,底部加圈足,部分刻有装饰纹。此字源于商周时期贵族宴飨、祭祀用的礼器,以青铜或陶制成,用于盛放肉羹或谷物。甲骨卜辞中“豆”多用于记录祭祀用品数量,反映其作为礼制符号在商代宗教活动中的重要地位。 甲骨文“豆”像高足盛器,有盖有柄,本义为古代食器,用以盛放肉羹等祭品。因常用于祭祀礼仪,引申为祭祀用的礼器总称。随着礼制发展,其形制逐渐固定为带盖圆腹高足器,字义从具体器物扩展至礼仪制度范畴,为后世“豆”作为粮食类称的假借义奠定基础。 篆书阶段的“豆”字源于商周青铜器铭文,其字形取象于高足盛食器,上部为容器轮廓,下部为三足或圈足,保留了甲骨文“豆”的象形特征。此字盛行于西周至战国,多见于青铜器铭文及简帛文献,作为礼器名称使用,反映当时以豆为祭祀、宴飨重要器具的礼制文化,后逐渐引申为粮食作物名称。 篆书阶段“豆”字仍保留其本义为古代盛食器,形似高足盘,有盖。随着使用,其引申义渐显,因豆为重要礼器,故引申为祭祀用的礼器之名。又因豆内常盛食物,故也引申为粮食、谷物的统称,字义由具体器物向抽象概念扩展,体现了汉字因物生义、因义引申的特点。 隶书阶段的“豆”字约出现于西汉,字形承自战国秦篆,将原本象形高足容器的线条简化为横平竖直结构,上部保留容器口沿的横画,下部以两横四竖象征器身与支架。此阶段正值汉字由古文字向今文字转型,隶变使书写更便捷,适应了汉代简牍文书大量使用的需求,也反映了实用主义文化对文字形态的塑造。 隶书阶段“豆”字形态趋于规整,笔画平直化。其本义为古代盛食器,形似高足盘,多用于祭祀或宴飨。后因容器常盛豆类,引申指豆类植物及种子。此阶段字义由具体器物向抽象类别扩展,体现汉字从实物指代到概念抽象的演变规律。 楷书“豆”字源于秦汉隶书,经魏晋至唐定型,使用于东汉至现代。其字形承袭篆书“豆”的象形结构,上横为器盖,中部“口”为容器,下横为底座,两点象征支撑脚,整体简化成规整的方块字。东汉隶变后楷书渐兴,因规范易写成为官方正体,广泛应用于典籍、文书,反映汉字标准化与文化统一需求。 楷书阶段“豆”本义为盛食物的器皿,形似高足盘,多以陶、木、青铜制成。因常盛肉类,引申为祭祀用的礼器。后因豆类与该器皿形似,借指豆科植物果实,如大豆、豌豆。字义从具体器物转向植物类别,完成从实物到抽象概念的转变。 《说文解字》释「豆」:豆:古食肉器也。从口,象形。凡豆之屬皆从豆。。 这一字源直接影响其在历代碑刻中的笔法处理与结体取势。
「豆」字结体与部首分析
从字形结构、部首字根与笔画数入手,剖析「豆」字的结体规律与部首归属,为碑帖临习与书写规范提供结构依据。
文化专区与国学学习工具
书法参考资料
- 《中国书法史》(七卷本)
- 《历代碑帖法书选》(文物出版社)
- 《书法篆刻》(中央美术学院教材)