糖字的拼音、部首、笔顺与字形演变
糖 | 部首:米 | 笔画:16画 | 五行:木
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甜味食品主要成分或调味品
五笔:oyvk | 异体字:糖
本义米麦制成之甜味食物
释义甜味食品主要成分或调味品
糖字笔顺书写演示
「糖」字共 16 画,逐笔动画数据正在补充中,可先按规范笔顺在田字格中练习书写。
「糖」字碑刻古文字源(甲骨 · 金文 · 小篆)
从殷商契刻、西周青铜铸文到秦代规范小篆,梳理「糖」字在碑刻传承中的字形源头与笔意根基。

契刻刀笔象形初创
青铜范铸浑朴圆厚

李斯玉筋匀称垂露
字义演变时间轴
甲骨文中未发现“糖”字,其字义演变需从后世溯源。“糖”本义为谷物经加工制成的甜味食品,如麦芽糖,此义在战国文字中已见端倪。随着制糖技术发展,引申为所有甜味结晶物质,如蔗糖、冰糖等,字义从特定谷物制品扩展为广义甜味物质。
篆书阶段“糖”从米唐声,本义指饴糖类甜味物质,以米麦等谷物为原料经发酵制成,如《说文》载“饴也”。引申泛指所有含糖甜食,包括蜂蜜、果糖等天然甜味剂。此阶段字义由特指谷物制饴糖,扩展为涵盖各类甜味物质,体现先民对甜味来源认知的深化。
篆书阶段“糖”字从米唐声,形声结构,左“米”表义,右“唐”表音,约形成于战国至秦汉。此时社会饮食文化发展,制糖技术从饴糖向蔗糖过渡,需文字记录相关内容。篆书作为官方规范文字,用于典籍、文书等,此字反映当时对糖类物质的认知与命名,体现饮食文化与文字发展的紧密关联。
隶书阶段“糖”字从“飴”分化,本义指谷物经蒸煮发酵制成的甜味结晶,如《说文》所载“飴,米煎也”。随着制糖工艺发展,引申为泛指甜味物质,包括蜜糖、蔗糖等。字义由特指谷物糖向广义甜味剂扩展,反映饮食文化进步与词汇精细化趋势。
汉字【糖】的隶书阶段约在秦汉至魏晋时期,其字形由篆书演变而来,将【米】旁与【唐】声旁简化,横画蚕头燕尾,结构趋于扁平。此时制糖技术随丝绸之路传入中原,甘蔗榨糖普及,【糖】字广泛用于记录饴糖、蔗糖等甜味物质,反映汉代饮食文化丰富化及汉字隶变后书写效率提升的时代特征。
楷书阶段“糖”字从米唐声,本义指用米麦等谷物熬制的甜味结晶物质,如蔗糖、麦芽糖。引申义泛指一切甜味物质,包括现代化学合成的糖类。字义变化体现从特指谷物制糖到泛指所有糖类的扩展,反映古代制糖技术发展及人们对甜味物质认知的深化。
楷书“糖”字形成于汉魏之际,成熟于南北朝。其字形由“米”表义、“唐”表声构成,从“米”反映早期以谷物制糖的工艺,如麦芽糖。南北朝至隋唐,随着甘蔗种植推广及制糖技术提升,楷书“糖”逐渐定型,取代篆隶古体,成为标准书写形式,见证了糖从奢侈品向日常饮食的转变。
碑刻字源与笔意
字形源流与碑帖笔意
「糖」字构形理据:「糖」字部首为米,共16画,字结构属左右结构,本义为米麦制成之甜味食物。 甲骨文中未发现“糖”字,其字义演变需从后世溯源。“糖”本义为谷物经加工制成的甜味食品,如麦芽糖,此义在战国文字中已见端倪。随着制糖技术发展,引申为所有甜味结晶物质,如蔗糖、冰糖等,字义从特定谷物制品扩展为广义甜味物质。 篆书阶段“糖”字从米唐声,形声结构,左“米”表义,右“唐”表音,约形成于战国至秦汉。此时社会饮食文化发展,制糖技术从饴糖向蔗糖过渡,需文字记录相关内容。篆书作为官方规范文字,用于典籍、文书等,此字反映当时对糖类物质的认知与命名,体现饮食文化与文字发展的紧密关联。 篆书阶段“糖”从米唐声,本义指饴糖类甜味物质,以米麦等谷物为原料经发酵制成,如说文载“饴也”。引申泛指所有含糖甜食,包括蜂蜜、果糖等天然甜味剂。此阶段字义由特指谷物制饴糖,扩展为涵盖各类甜味物质,体现先民对甜味来源认知的深化。 汉字【糖】的隶书阶段约在秦汉至魏晋时期,其字形由篆书演变而来,将【米】旁与【唐】声旁简化,横画蚕头燕尾,结构趋于扁平。此时制糖技术随丝绸之路传入中原,甘蔗榨糖普及,【糖】字广泛用于记录饴糖、蔗糖等甜味物质,反映汉代饮食文化丰富化及汉字隶变后书写效率提升的时代特征。 隶书阶段“糖”字从“飴”分化,本义指谷物经蒸煮发酵制成的甜味结晶,如说文所载“飴,米煎也”。随着制糖工艺发展,引申为泛指甜味物质,包括蜜糖、蔗糖等。字义由特指谷物糖向广义甜味剂扩展,反映饮食文化进步与词汇精细化趋势。 楷书“糖”字形成于汉魏之际,成熟于南北朝。其字形由“米”表义、“唐”表声构成,从“米”反映早期以谷物制糖的工艺,如麦芽糖。南北朝至隋唐,随着甘蔗种植推广及制糖技术提升,楷书“糖”逐渐定型,取代篆隶古体,成为标准书写形式,见证了糖从奢侈品向日常饮食的转变。 楷书阶段“糖”字从米唐声,本义指用米麦等谷物熬制的甜味结晶物质,如蔗糖、麦芽糖。引申义泛指一切甜味物质,包括现代化学合成的糖类。字义变化体现从特指谷物制糖到泛指所有糖类的扩展,反映古代制糖技术发展及人们对甜味物质认知的深化。 《说文解字》释「糖」:说文解字中未见单独条目。 这一字源直接影响其在历代碑刻中的笔法处理与结体取势。
「糖」字异体与碑刻别体
历代碑帖与古籍中,「糖」字存在多种异体与别体写法,反映了不同时代、地域与书家的书写习惯,是书法临习与文字考据的重要参照。
异体字 / 碑刻别体
「糖」字结体与部首分析
从字形结构、部首字根与笔画数入手,剖析「糖」字的结体规律与部首归属,为碑帖临习与书写规范提供结构依据。
文化专区与国学学习工具
书法参考资料
- 《中国书法史》(七卷本)
- 《历代碑帖法书选》(文物出版社)
- 《书法篆刻》(中央美术学院教材)