釜字形演变过程，釜七体演变时间轴高清图

釜 · 甲骨文

甲骨文中“釜”尚未独立成字，多以“金”旁加“父”形构件组合出现，本义为金属制成的炊具，形似无足鼎，用于煮食。其引申义随炊具功能扩展，渐指代一般烹饪容器，至战国时期字义稳定，专指锅类器具，完成从具体器物到通用炊具的语义演变。

釜 · 篆书

篆书阶段“釜”字形为象形，上像锅盖，下如锅体，本义为古代炊具，圆底无足，多置于灶上。因其可烹饪食物，引申为煮、熬等动作义，如“破釜沉舟”中“釜”虽指炊具，但体现其烹饪功能相关的行动决心，字义从具体器物向相关行为义延伸。

釜 · 隶书

隶书阶段“釜”字承篆形，仍以“鬲”表炊具形制，以“父”表读音，本义为无足的烹饪器，类似今之锅。因炊具常与烹饪关联，引申出“烧煮”义，如“破釜沉舟”即以砸毁炊具表决绝。字义由具体器物延伸至烹饪行为，体现汉字从具象到抽象的演变规律。

釜 · 楷书

楷书阶段“釜”字延续篆隶字形，本义为无足的烹饪器具，形似深腹圆底锅，如《史记·项羽本纪》“釜甑空乏”即指炊具。引申义由器具功能衍生，既可指代与烹饪相关的行为，如“破釜沉舟”表示决绝行动；又可比喻核心事物，如“釜底抽薪”喻指消除根源，字义从实体器物向抽象概念扩展。