形容宴饮时主宾互相敬酒的礼仪繁复，或形容热情待客。含中性感情色彩，多用于描述正式宴饮场合的礼仪或氛围。也可引申为形容人际交往中的热情与周到，常用于书面语或正式场合。
出自《周礼·秋官·掌客》：“以宾客之礼数，视其等而为之节。凡诸侯之礼，上公五献，侯伯四献，子男三献，卿大夫二献，士一献。”原指古代宴饮时主宾互相敬酒的礼仪，一献指主人向宾客敬酒一次，三酬指宾客回敬主人三次。后用以形容宴饮时礼仪繁复，或形容热情待客。