一揽包收指将所有事务或责任全部承担下来，不推诿给他人。多用于形容某人或某组织对工作的全面负责和积极态度。含中性或褒义，视具体语境而定，可表示能干或过于自负。
出自明代冯梦龙《醒世恒言》卷二：“那员外也肯，就把家中一切事务，都交与他一揽包收。”原指一个人将所有事务都包揽下来，独自处理。后引申为全面负责，一概承担。