泛指很差的饭菜。
北宋年间，江南有位寒士陈默，寒窗十载仍未中第。家中老母久病，妻子每日浣衣补衣，仍难维系生计。这日恰逢乡试放榜，陈默名落孙山，归家时见妻子正蹲在灶前熬煮野菜，锅中仅飘着几片发黄的菜叶，灶台上摆着半碗糙米煮的稀粥。
妻子见他归来，忙起身盛粥：“相公饿了吧？今日在溪边采了些黄齑菜，虽苦涩些，倒也能下饭。”陈默望着妻子粗糙的双手，又见老母卧在草席上，正就着清水咽下发硬的炊饼，喉头忽地哽住。他端起粗瓷碗，就着黄齑菜喝下稀粥，竟觉比往日酒席更香。
次年春，陈默在友人资助下开办私塾，虽仍以淡饭黄齑度日，却常教导学生：“粗茶淡饭养心性，莫羡朱门酒肉香。
泛指很差的饭菜。
—— 「淡饭黄齑」释义 · 古代传世典籍