觞，古代盛酒器；豆，古代盛食器。泛指饮食。
春秋时，鲁国乡野有位老叟名唤陈轸，虽家徒四壁，却每日必在院中置一方木案，案上青瓷觞盛满清酒，陶豆盛着腌菜糙米，对天而饮。邻人笑其迂阔，陈轸却抚须道：“昔者大禹与涂山氏会于会稽，虽无珍馐，唯以觞酒豆肉相待，犹能定九州之盟。”众人不解其意，皆摇头而去。
某年大旱，乡民断炊，唯陈轸家竹筒中尚存半斗糙米。他取来分与邻童，仍于案前置觞豆如常。有富户见之，斥其虚伪：“既舍米济人，何苦自欺？”陈轸笑指觞豆：“此物虽简，却容天地之气——觞中酒乃秋收之粟所酿，豆中菜是春种之苗所生。人若忘本，纵食龙肝凤髓，亦如嚼蜡。”
后乡人感其德，每逢灾年必效仿以觞豆待客，渐成风俗。
觞，古代盛酒器；豆，古代盛食器。泛指饮食。
—— 「觞酒豆肉」释义 · 古代传世典籍