HSK 5 级熟 shú

「熟」字部首为灬，共15画，字结构属上下结构，本义为把食物煮到可食程度。 甲骨文中“熟”未见直接字形，其早期形态或从“孰”分化。本义为谷物成熟，如说文引古籀“孰，食饪也”，甲骨文“孰”以“丮”持“禾”于鼎鬲之上，会煮谷至可食之义。引申为食物烹熟，后泛指事物达到完成状态，如“熟练”“熟悉”，字义由具体烹饪向抽象完成义演变。 篆书阶段的“熟”字，字形由“享”与“丸”演变而来，小篆中上部似“享”表祭祀，下部“灬”表火，整体意为食物经火烹煮至可食状态。此字约形成于战国至秦汉，使用于篆书盛行的秦汉时期。当时社会重视祭祀与饮食文化，食物烹制成熟是重要环节，故“熟”字承载着当时人们对食物加工与祭祀礼仪的认知。 篆书“熟”从“享”从“灬”，本义指谷物烹煮至可食状态，如说文释为“谷孰也”。后引申为食物加工完成，如“饭熟了”；再虚化为程度副词，表事物发展至完善阶段，如“熟练”“熟知”。字义由具体烹饪行为向抽象成熟状态演变，体现从具象到抽象的语义扩展。 隶书阶段“熟”字承篆而来，约在秦汉之际定型。其上部从“享”表祭祀供奉，下部从“灷”表火，整体会意用火烹煮食物至可食用状态，体现先民对食物加工的认知。此字形广泛使用于两汉简帛文书，与当时农业发展、饮食文化进步密切相关，反映社会从生食向熟食的饮食转变。 隶书阶段“熟”从篆形演化，字形更趋规整。本义为把食物煮到可食程度，如“饭熟”。引申义有因常接触而了解得清楚，如“熟悉”；程度深，如“深思熟虑”；还表示植物的果实或种子长成，如“麦子熟了”。此阶段字义由具体烹饪义向抽象义逐步扩展。 楷书“熟”字定型于汉魏之际，其字形承袭小篆，由“享”（祭祀用的熟食）与“灬”（火）组合而成，本义为“食物烹煮至可食用状态”。东汉隶书向楷书过渡时，笔画渐趋规整，至魏晋南北朝因纸张普及与楷书法定地位确立，“熟”字结构稳定，广泛应用于文书典籍，反映当时饮食文化成熟及文字规范化进程。 楷书阶段“熟”字承篆隶之形，本义为食物烹煮至可食用状态，如“饭熟矣”。引申指对事物认知或技艺达到精通程度，如“熟读”“熟练”；又引申为程度深，如“深思熟虑”；还表示常见、习惯，如“熟人”“熟视无睹”。字义由具体烹饪结果向抽象认知、习惯状态等方向扩展。 《说文解字》释「熟」：熾也。从火孰聲。殊六切 部首归属：火部。