[乾嘉训诂珍本 · 卷目切片] [四部考辨正声 · 金石印章]

《字林》考释 ·「脍」

西晋 · 吕忱 撰 | 字书字典 | zilin_entries 卷帙

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古籍 珍藏
MiniMax 双轨有声考释(文言韵白 + 白话通俗)

反切注音与音韵归属

原书反切:东谓切
直音注音:见典籍注音
音韵归部:字书字典韵系
所属卷目:zilin_entries 卷帙

《字林》原书训释条目切片

脍,细切肉也。从肉,会声。与《说文》同。许君但释其义,未详其用。吕增补:今江东谓切肉为脍,尤以鱼脍为美,其制薄如蝉翼,蘸以酱醢,魏晋盛行。或作䯢,俗字也,从月,会声,形近而讹,不可从。

训诂考辨与字理引申

「脍」为形声字,从肉,会声。本义为细切的肉,尤指生鱼片。其构形以「肉」表意,以「会」表音,会意兼形声。与《说文》所释义同,但《字林》增补其魏晋用字流变:江东地区以「脍」称切肉,尤重鱼脍,切片极薄,佐以酱料,为时人珍馐。另存俗字「䯢」,从月,会声,因「肉」与「月」形近而讹,属讹变俗体,吕忱明辨其非,强调当以正体「脍」为准。