［乾嘉训诂珍本 · 卷目切片］
［四部考辨正声 · 金石印章］
《台湾国语字典》考释 ·「酥」
现代 · 台湾教育部 撰 ｜ 字书字典 ｜ 重编国语辞典
MiniMax 双轨有声考释（文言韵白 + 白话通俗）
反切注音与音韵归属
《台湾国语字典》原书训释条目切片
酥，sū 形容词 1.食物经油炸或烘烤而松脆的。例：～餅｜花生～了。2.松脆易碎的。例：這種點心很～。3.酒味芳香醇厚。例：～酒。名词 4.用牛羊乳等制成的食品。例：桃～｜杏仁～。5.中医指发麻的感觉。例：腿～了。
训诂考辨与字理引申
《台湾国语字典》为中华字书字典经典，此条考释阐发汉字「酥」之本字初形、引申义脉与古今演变，正本清源，为探研造字本意与古文献阅读之津梁。