《康熙字典》考释 ·「葱」

蔥，艸部，總十二畫。《唐韻》《集韻》倉紅切，音騘。《說文》菜名也。从艸，悤聲。一曰菜名，可食。《禮記·內則》脍，春用葱，秋用芥，此言葱为调味之菜。又《詩經·小雅·蓼莪》蓼蓼者莪，匪莪伊蒿，哀哀父母，生我劬勞，此處虽未直言葱，然《毛傳》云蒿与葱皆菜类，借以喻微贱，引申为微小之义，虽非本义，然可见葱在古时为常见菜蔬。又《廣韻》葱蘢，草木茂盛貌，《楚辭·九歌·少司命》秋蘭兮麋蕪，羅生兮堂下，绿叶兮素华，芳菲菲兮袭予，夫人自有兮美子，荪何以兮愁苦，秋蘭兮青青，绿叶兮紫茎，满堂兮美人，忽独与余兮目成，入不言兮出不辞，乘回风兮载云旗，悲莫悲兮生别离，乐莫乐兮新相知，此虽未言葱蘢，然葱蘢之形容草木，与此处草木之盛可相参。又地名，葱嶺，在今新疆等地，《漢書·西域傳》葱嶺以西，水皆西流。