《康熙字典》考释 ·「窖」

窖，穴部，十二畫。《廣韻》《集韻》古吊切，音叫。《說文》地藏也，从穴告聲。一曰藏物之處也，《詩·豳風》九月築場圃，十月納禾稼，黍稷重穋，禾麻菽麥，嗟我農夫，我稼既同，上入執宮功，昼爾于茅，宵爾索綯，亟其乘屋，其始播百穀，此言農事之終始，而窖藏之法亦在其中矣，蓋古者藏穀於窖，以防濕潰也。又《禮·月令》仲冬之月，命有司曰，土事毋興，天氣上升，地氣下降，天地不通，閉塞而成冬，命庖人取雉獮豕，燔之百日，于室之西北隅，以供冬祀，而窖藏之肉亦備於此時也，蓋冬月寒冽，窖藏之肉不易腐敗，故古人重之。又《史記·貨殖列傳》鄴有糴粟千斛，甚富，此言鄴地之人善於窖藏糴粟，以待時販，而獲厚利也。又地名，窖州，在今河南境，然史籍所載不多，或為古地名之遺也。