［乾嘉训诂珍本 · 卷目切片］
［四部考辨正声 · 金石印章］
《恒言录》考释 ·「脔」
清代 · 钱大昕 撰 ｜ 训诂方言 ｜ hengyanlu_entries 卷帙
MiniMax 双轨有声考释（文言韵白 + 白话通俗）
反切注音与音韵归属
《恒言录》原书训释条目切片
《说文》：脔，臞肉也。从肉，辀省声。钱大昕曰：今俗谓块肉为脔，典籍亦多用之。《世说新语·排调》载，顾长康啖甘蔗，先食尾，人问所以，云‘渐至佳境’。或引‘尝鼎一脔’以喻知味，语出《吕氏春秋·察今》：‘尝一脔肉，而知一镬之味，一鼎之调。’
训诂考辨与字理引申
‘脔’本义为小块肉，今俗语仍沿用此义，称块肉为脔。典籍中亦常见，如《吕氏春秋》以‘尝鼎一脔’喻由部分推知整体，此语后成成语，言尝一小块肉可知全鼎之味，喻从部分可推知全貌。又如《世说新语》载顾长康啖蔗事，虽未直用‘脔’字，然‘块肉’之义与‘脔’相通。此皆显俗语雅言相通，俗语皆有来历，考据之精义在于溯源典籍，明其演变。