［乾嘉训诂珍本 · 卷目切片］
［四部考辨正声 · 金石印章］
《古韵谱》考释 ·「臐」
清代 · 段玉裁 撰 ｜ 名家专著 ｜ guyunpu_entries 卷帙
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文言正音
白话通俗
反切注音与音韵归属
於
伦
原书反切：於伦切
上字取声母，下字取韵母与声调，相拼而得此字之音。
《古韵谱》原书训释条目切片
臐，从肉，藴省声。《广韵》於伦切，属真部。古者祭祀，以臐为牲肉之蒸制者，因声求义，藴藏于内而蒸以出之，义取蒸熟而气蕴其中也。古文或作「𦝩」，异体互见，皆表蒸肉之义。
训诂考辨与字理引申
「臐」字属「月」部，繁体字形从肉，藴省声，本义为蒸制之牲肉。古音於伦切，入真部，与「藴」声近义通，取气蕴于内而蒸熟之象。古文「𦝩」为异体，从鬲从芻，鬲为炊器，芻表草料，会蒸煮之意，然此形罕用，多见于金石拓本。简化为「臐」后，保留肉部与藴省结构，声义未失。其字源流可溯至《礼记·明堂位》「凡四时之祭，以臐为牲」，谓蒸肉为祭品，与「膰」「脀」等字同属祭祀炊食类，彰显古礼中蒸制之法的音义关联。