饪字隶书图片
拼音:rèn | 部首:饣 | 笔画:7画

高清拓本 · 饪字隶书字形
饪字隶书写法
书法背景:“饪”隶书阶段始于战国晚期,至东汉成熟,其字形源于小篆“飪”,从“食”旁表烹饪义,“壬”表声。战国至秦汉,隶书因书写便捷取代篆书,成为官方与民间通用书体。此时饮食文化发展,烹饪技术提升,“饪”字用于记录熟食制作,反映社会对饮食礼仪的重视,是汉字适应社会需求演变的典型例证。
字义演变:隶书阶段“饪”字从“食”从“壬”,本义为熟食,特指经烹调可食之肉,反映先民对饮食加工的认知。引申义为烹饪过程,如《礼记》载“凡饪之礼”,指烹调方法。字义由具体食物扩展至烹饪行为,体现汉语从具体到抽象的语义演变规律。











